El pasado Lunes 22 de Marzo el equipo de JANBY al completo asistimos al HIP-Horeca Professional expo, salón profesional dedicado a la innovación en hostelería.
Nuestro CEO, Jon Markina, presentó Janby a través de un elevator pitch en el concurso ¨III Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum¨, promovido por el Basque Culinary Center y proclamó a Janby como mejor startup del sector hostelero.
Ha sido una experiencia que sin duda consolida el resultado del trabajo de todos los que forman parte del proyecto y nos motiva a seguir trabajando y apostando por la digitalización de los procesos de cocina.
No queremos dejar de mencionar al resto de participantes, quienes presentaron propuestas tan innovadoras e interesantes.
ALACARTE – Alacarte ha desarrollado una máquina que de manera automática reduce el contenido de alcohol, por lo tanto de calorías, de cualquier botella de vino o espirituoso, preservando la esencia del original. https://www.alcoholalacarte.com/
SWEARIT – Es una plataforma de gestión de la transparencia para cualquier organización a través de la exposición del ciclo de vida de un producto o servicio por medio de la aportación y registro de evidencias en Blockchain que los consumidores entienden fácilmente. https://www.swearit.io/
REIMAGINE KITCHEN – Desarrollan herramientas de productividad y automatización para cocinas profesionales http://www.reimaginekitchen.com
RECYCAP -La primera cafetera eco-friendly que te ayuda a reciclar tus cápsulas de café. https://www.recycap.com/